不同类型的烤箱加热元件

不同类型的烤箱加热元件

电烤箱是利用管式加热器等电热元件的辐射热来烹饪食物的，但对于同一个电烤箱，由于选用的电热元件类型不同，其功能和价格也有所不同。

电烤箱所用的加热元件大致可分为三类：

一种是使用远红外管和石英管式加热器的电烤箱。 是所有电烤箱中档次较低的类型。 可以实现基本的电烧烤功能，但烧烤速度比较慢。 因此，这种电烤箱更适合经济条件一般但需要购买电烤箱的家庭和单身人士。

另一种是电烤箱，使用两根远红外管和一个石英管式加热器。 这类烤箱的特点是加热速度比较快。 但与前者相比，价格稍高，一般在一两百元以上。

另一种类型在附件中配有紫外线管式加热器，可用于高温消毒。 由于可以快速消毒和加热，所以价格相对较高，适合经济条件好的消费者。