能量调节器是一种具有间歇输出功能的继电器类元件，通过调节间歇时间的长短来实现功率调节功能。 能量调节器包括外壳、开关组件、加热组件、中心转轴、凸轮组件和固定在中心转轴上的盖体。 能量调节器可以在额定功率的 6% 到 70% 之间无级调节。 加热过程是连续的，输出功率为额定输出的100%。
更长的电流导通时间和更短的电路关断时间可实现更高的输出功率，例如用于加热和油炸。 更短的电流导通时间和更长的电路关断时间可降低输出功率，例如用于慢速烹饪。 无级可调设置，输出功率可满足不同的烹饪过程和食物的数量。 烹饪区可以由单个或多个加热元件加热。 如果已知烹饪区的控制功率范围，则可以计算出每个控制旋钮位置对应的输出功率。
能量调节器技术规范
材质：PA
颜色：白色、黑色、红色
功能：4、5、6、8、10（根据客户要求）
工作电压：250V
过载电流：16A 16A 或 20A
工作温度：≤125度
寿命：10000次
旋转角度：360
用于烤箱或燃气灶具的能量调节器开关，
材质：陶瓷
寿命：100000次
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