蒸锅加热管的选择

蒸锅加热管的选择

电热管是用电热丝填充的无缝金属管（碳钢管、钛管、不锈钢管、铜管），间隙部分填充有良好导热性和绝缘性的氧化镁粉，然后进行加工成用户所需的各种形状。 加热管具有热响应快、控温精度高、综合热效率高等特点。 加热温度高意味着加热器设计的最高工作温度可以达到850度。 介质出口温度平均，控温精度高。

一般来说，蒸烤箱有三组加热管，分别是背面的上下加热管，通过背面的风扇全方位烘烤食物。 蒸锅的加热管主要采用不锈钢管和石英管。

石英加热管是一种特殊工艺的蛋白石石英玻璃管，配备电阻复合材料作为加热元件，因为蛋白石石英玻璃几乎可以吸收从电热丝辐射出来的所有可见光和近红外光，并且可以将其转化为是远红外线辐射。 加热快，热稳定性好，主要适用于比较小的烤箱。

主流的蒸汽烤箱加热管采用不锈钢制成。 主要是301s不锈钢和840不锈钢。

不锈钢加热管通过强制对流加热流体。 优点：耐腐蚀、不易生锈、耐热性好、安全、可塑性强。 301s不锈钢比840不锈钢更适合蒸烤箱，耐腐蚀性更强。 不用担心长时间浸泡在水中会被蒸汽生锈打孔生锈。 是最适合蒸烤箱的烤管。