Sep 29, 2021
为什么上加热管工作后不变红?
由于烤箱是上下加热方式,上加热管工作后,下加热管又开始工作。
加热管工作时显示红色,不工作时显示暗色。 因此,加热管的工作时间不同,导致外观颜色不同。

烤箱如何工作?
1、烤箱的基本原理是加热管通电后,对烤箱内的空气和食物进行加热,因此可以用空箱对烤箱进行预热,使其达到所需的温度。
2、旧款烤箱采用石英管,新款烤箱全部采用铜管。 通常烤箱的上下两侧有两根铜管,体积特别大的烤箱采用W形管,以增加加热管的长度,提高加热效率。
3、加热管只有一种功率。 当烤箱达到所需温度时,加热管将被切断,当箱体逐渐冷却时,加热管将再次通电加热。 重复此操作以确保箱内温度恒定。
4、所以烤箱的功率是指加热时的功率,但并不是在整个烘烤过程中一直通电加热。 食物表面裸露的部分直接受到加热管的辐射,所以非常容易烧焦。
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